150 g Hirse in den Gareinsatz geben, mit 1250g Wasser 30 Min/100°C/Stufe kochen.
Aus dem Topf nehmen und abkühlen lassen.

3 große Äpfel und 2 Bananen 5 Sek/Stufe 4 raspeln,
3 EL Dattelmus oder Ahornsirup,
3 EL Kokosraspeln,
3 EL Mandeln od Walnüsse,
2 EL Zitronensaft, in eine Schüssel geben
200g Schlagsahne mit 200g Quark od Joghurt 7 Sek./Stufe 6

Alles vermengen in einer großen Schüssel.

Kann auch mit gefrorenen Himmbeeren od. Kirschen verfeinert werden.

Mit Kokosraspeln und diversen Früchten garnieren.