300 g Gemüse verschiedener Art, 150 g Paprikagemüse (alles in der Röhre backen, zuvor mit Zucker bestreuen und Olivenöl wälzen 30 Min. 180 °C), 80 g Sesammus, 40 g Erdnussmus, 60 g gehackte Kräuter, 3-4 Knoblauchzehen, 1 TL Zwiebelpulver, 1 TL Agar Agar, 30 g Zitronensaft, 50 g Wasser oder Sahne
Knoblauchzehen 2 Sek./Stufe 7mixen, 5 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten. Gemüse und Paprika zugeben und 6 Sek/Stufe 7, alles andere dazu geben und 5 Min./100°C kochen.