300 g Ananas, 1 Zitrone geschält, 1 Tl Zitronenschale, 1 Orange, 2 Hände voll grüne Wiese (100 g Löwenzahn, Brennnessel,Giersch, Spitzwegerich etc.) 250 g Apfelsaft, 2 Feigen wenn vorhanden, 1 EL Honig, 1 walnussgroßes Stück Ingwer, ca. 200 g Wasser
Alles in den Mixer geben und 1 Min./Stufe 10 mixen.